ca. 20 Minuten
+ 30 min. Kühlzeit
+ 20 min. Backzeit
Dir fehlt noch die wichtigste Zutat? Die findest du in unseren Filialen oder in unserem Online-Shop:
Zutaten
| 1 Stange | Classic Nougat |
| 125 g | Butter |
| 50 g | Puderzucker |
| 1/4 TL | Zimtpulver |
| 1 Stk. | Eigelb |
| 175 g | Mehl |
| 100 g | Schokoglasur |
| ca. 50 g | Krokant |
Zubereitung
Die Viba Classic Nougatstange in kleine Würfel schneiden und kühlstellen. Die Butter cremig rühren und Puderzucker mit Zimt unterrühren.
Das Eigelb hinzugeben und gut verrühren. Nun das Mehl unterkneten, den Teig zu einer Rolle formen und kühlstellen.
Die Teigrolle anschließend in ca. 1 cm breite Scheiben schneiden. Die Nougatwürfel auf die Teigscheiben legen und mit dem Teig umhüllen.
Bei 140 Grad (Umluft) ca. 20 min. backen und abkühlen lassen. Die Schokoglasur im Wasserbad schmelzen und in einen Gefrierbeutel füllen.
Die Spitze abschneiden und die Kugeln mit der Glasur verzieren. Zum Schluss Krokant darüber streuen und trocknen lassen.
Nougat Chai Latte
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Weihnachtslikör
mit Viba Nougat Creme
Nougat-Muffins
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Eines der beliebtesten Nougat-Rezepte und ganz leicht selbst gemacht.
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Einfach zum Genießen!
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mit Nougat & Frucht
Mini-Eierkuchen einseitig mit Nougat-Creme bestreichen und abwechselnd mit Früchten "aufspießen".
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Schnell für Zwischendurch!
Kokos-Nougat-Bowl
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mit Viba Fruchtriegeln
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Spänen verzieren.
Zeit: 30 Minuten
Fruchtiger Sommergenuss!
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Der klassische Weihnachtstollen mit Viba Marzipan Zartbitter als Kern.
Zeit: 60 Minuten
Köstliche Weihnachtszeit!
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Schneller Genuss für kalte Tage mit unserem klassischen Nougat-Geschmack und leckerem Topping.
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Oster-Plätzchen
mit Ruby & Nougat
Nougat Plätzchen
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Schnelle Plätzchen mit Nougat-Orangen-Geschmack zur Adventszeit auf dem Kaffeetisch.
Zeit: 15 Minuten
Genuss zur Winterzeit!
Nougat-Mousse
mit Mandarinen
Ein fruchtig süßes Dessert für jede Gelegenheit.
Zeit: 40 Minuten
Einfach drauf los löffeln!
Nougat-Zimt Plätzchen
mit Krokant-Schokostreifen
Weihnachtliche Plätzchen mit Nougat-Kern und dekorativen Krokant-Schokostreifen.
Zeit: 20 Minuten
Genuss zur Winterzeit!
Milchreis
mit Frucht & Nougat
Milchreis mit einer extra Portion Nougat und Früchten der Saison im Glas schichten.
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Ein fruchtig süßer Start in den Tag!
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