ca. 10 Minuten
+ Quellzeit über Nacht
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Zutaten
Für den Smoothie
| 1 Stk. | Banane |
| 100 ml | Kokosdrink |
| 100 ml | Kokosmilch |
| 2–3 EL | Viba Nougat Creme |
| 1 EL | Honig |
| 2 EL | gemahlene Haselnüsse |
| 2 EL | Kokosraspeln |
| 3 EL | Chiasamen |
Für das Topping
| Viba Kokos-Nougat |
| Banane |
| Maracuja |
| Blaubeeren |
| Kokos-Chips |
| ganze Haselnüsse (naturbelassen) |
Zubereitung
Den Kokosdrink zusammen mit der Viba Nougat Creme, dem Honig, den gemahlenen Haselnüssen, den Kokosraspeln und einer ganzen geschälten Banane mithilfe eines Pürierstabs oder mit einem Mixer pürieren.
Anschließend die Kokosmilch schaumig schlagen und vorsichtig unterheben.
Danach 3 Esslöffel Chiasamen hinzugeben, gut umrühren und die Chiasamen in
der Bowl über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
Am nächsten Morgen die Blaubeeren waschen, die ganzen Haselnüsse klein hacken und die Bowl nach Belieben mit den Topping-Zutaten belegen.
Fertig ist das tropische Frühstück!
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