Ausbildung und Studium bei Viba
Viba sweets ist ein modernes mittelständisches Unternehmen mit traditionellem Ursprung.
Momentan sind in unserem Thüringer Unternehmen der Lebensmittelbranche ca. 450 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter beschäftigt.
Davon über 20 Auszubildende bzw. Studierende, die in den verschiedenen Ausbildungsberufen
ihren Teil zum Erfolg des Unternehmens beitragen.
„Die Lehrlinge durchlaufen, je nach Ausbildungsberuf, die verschiedenen Abteilungen bei Viba und werden dort
je nach Ausbildungsjahr und Eignung an alle Aufgaben in diesen Bereichen herangeführt.“
Karl Heinz Einhäuser, Vorstandsvorsitzender der Viba sweets GmbH
Ausbildungsplätze
Wir bilden aus:
Fachkraft für Lagerlogistik (m/w/d) | ab August 2025 | Schmalkalden
„Die Süßwaren, die Verpackungen und alle Rohstoffe, die für die Produktion benötigt werden, am richtigen Ort platzieren. Das hat viel mit Organisation, Geschick und Überblick zu tun. Und genau das liegt mir auch, weil es einfach eine greifbare und praktische Aufgabe ist.“
Mein Berufsbild
Als Fachkraft für Lagerlogistik (m/w/d) habe ich die Möglichkeit, im Lager am Produktionsstandort von Viba sweets oder im Lager der Viba Nougat-Welt zu arbeiten.
Was ich dort mache?
Als Lagerlogistiker/in kümmere ich mich darum, dass die Waren ordentlich gelagert werden und zur richtigen Zeit an den richtigen Ort kommen. Dafür lege ich auch einen Gabelstaplerschein ab. Außerdem bin ich noch an allen Planungen und Organisationsprozessen beteiligt, die etwas mit Logistik zu tun haben. Schließlich ist das Lager eine wichtige Verbindung zwischen der Produktion, dem Versand und dem Kunden. Wenn hier etwas nicht richtig klappt, kann das zu Engpässen in der Belieferung unserer Kunden führen. Hier muss eben alles rund laufen.
Meine Voraussetzungen und Eigenschaften
- ich besitze einen Realschulabschluss
- die Arbeit im Team macht mir Spaß
- Organisationstalent und Flexibilität sind meine Stärken
- ich arbeite sehr sorgfältig und ich kann gut mit Stresssituationen umgehen
Du möchtest Teil unseres Viba-Teams werden?
Dann sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen bevorzugt per E-Mail (PDF-Datei) an: bewerbung@viba-sweets.de oder per Post (ohne Bewerbungsmappe, da kein Rückversand möglich ist) an folgende Anschrift:
Viba sweets GmbH
Die Aue 7
98593 Floh-Seligenthal
Deutschland
Andrea Ritzmann (03683/6921-166) beantwortet gerne deine Fragen.
Einzelhandelskaufmann/Einzelhandelskauffrau (m/w/d) | ab August 2025 | Schmalkalden
„Täglich Kontakt zu Kunden zu haben, macht mir Spaß. Und wenn man den Menschen Genuss verkaufen kann, umso mehr.“
Mein Berufsbild
Haben Sie unsere neuen Pralinen schon probiert? Ach, Sie suchen ein Präsent für eine Geburtstagsfeier? Gerne zeige ich Ihnen unser vielfältiges Sortiment an Nougatartikeln …
Als Kaufmann/Kauffrau (m/w/d) im Einzelhandel bei Viba sweets führe ich Verkaufsgespräche, berate meine Kunden und gehe dabei immer auf ihre Wünsche ein. Am schönsten ist es, wenn sie zufrieden unseren Viba Shop verlassen und immer wieder bei uns vorbeischauen. Ich kann beim Präsentieren unserer Waren mein Geschick und viel Fantasie unter Beweis stellen. Damit alles rund läuft, werde ich im Umgang mit unserer Kassensoftware geschult und bin am Ende des Tages auch an den Abrechnungen beteiligt.
Meine Voraussetzungen und Eigenschaften
- Realschulabschluss
- ich habe große Freude am Umgang mit Kunden und habe Interesse für die Lebensmittel- und Ernährungsbranche
- Organisationstalent und Flexibilität sind meine Stärken
- ich kann eigenverantwortlich arbeiten und bringe eine große Portion Kreativität mit
Du möchtest Teil unseres Viba-Teams werden?
Dann sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen bevorzugt per E-Mail (PDF-Datei) an: bewerbung@viba-sweets.de oder per Post (ohne Bewerbungsmappe, da kein Rückversand möglich ist) an folgende Anschrift:
Viba sweets GmbH
Die Aue 7
98593 Floh-Seligenthal
Deutschland
Andrea Ritzmann (03683/6921-166) beantwortet gerne deine Fragen.
Industriekaufmann/Industriekauffrau (m/w/d) | ab August 2025 | Schmalkalden
Mein Berufsbild
Als Industriekaufmann (m/w/d) bei Viba sweets bin ich in den verschiedenen Fachbereichen des Unternehmens eingesetzt und lerne so die große Bandbreite an Tätigkeitsfeldern kennen. Dabei habe ich es mit den verschiedensten Aufgaben zu tun. Zum Beispiel?
Ich beschäftige mich mit der Kalkulation und Ausarbeitung von Angeboten, plane die Materialbeschaffung und Arbeitsabläufe für die Produktion unserer Süßwaren, stelle die Unterlagen für die Zollabfertigung zusammen und versende Mahnungen, wenn Kunden nicht rechtzeitig zahlen. Aber auch die Teilnahme an Messen, die Durchführung von Marktforschung oder Projekte, bei denen es um die Einführung neuer Produkte geht, gehören zu meinen Aufgaben.
Bei Viba sweets bleibt man einfach immer hungrig nach neuen Ideen und Projekten. Und genau das macht es für mich, als Industriekaufmann so abwechslungsreich zu erleben, wie viele Möglichkeiten man bei Viba sweets hat.
Meine Voraussetzungen und Eigenschaften
- Realschulabschluss oder eine allgemeine Hochschul-/ Fachhochschulreife
- ich zeige gerne Einsatzbereitschaft und Engagement
- Organisationstalent und Zuverlässigkeit sind meine Stärken
- es macht mir Spaß mit Kunden umzugehen und gutes Auftreten ist für mich selbstverständlich
- ich kann mich mündlich und schriftlich gut ausdrücken und habe Spaß daran, im Team zu arbeiten
Meine Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Fachwirt/in (IHK) in verschiedenen Bereichen (z.B. Marketing, Rechnungswesen, Controlling)
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Viba sweets GmbH
Die Aue 7
98593 Floh-Seligenthal
Deutschland
Andrea Ritzmann (03683/6921-166) beantwortet gerne deine Fragen.
Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) | ab August 2025 | Schmalkalden
„Ich bin zwar eine Naschkatze, aber ich bin auch neugierig darauf, was in den süßen Sachen von Viba sweets drin ist. Und jetzt kann ich sogar dort arbeiten und dabei sein, wo das bestimmt wird.“
Mein Berufsbild
3 Tonnen Nougatmasse pro Tag herstellen, edle Pralinen in Handarbeit fertigen oder die Fertigungslinien für die Viba Fruchtschnitten betreuen. Mhmmm. Das hört sich nicht nur gut an, das schmeckt mir auch beruflich.
Was dich erwartet
In der dualen Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (Berufsschule und Betrieb) lernst du, wie du aus Rohstoffen Lebensmittel herstellst. Du lernst den Betrieb kennen und durchläufst verschiedene Abteilungen, wie z. B. Produktion, Produktentwicklung, Qualitätssicherung.
Du wirst verstehen, wie du die Qualität der Rohstoffe überprüfst und dich mit dem gesamten Bereich des technischen Produktionsablaufs auseinandersetzen. Hierzu gehört z.B. die Steuerung, Regelung und Wartung EDV-gesteuerter Maschinen und der Arbeitsabläufe sowie die Sicherstellung der Qualität des Endprodukts.
Du lernst in deiner Ausbildung, wie man diese Geräte reinigt, pflegt und bedient, wie man Bestellungen durchführt, die Ware annimmt und diese dann richtig lagert.
Was wir erwarten
- Mindestens ein guter Hauptschulabschluss
- Interesse und Verständnis für technische Zusammenhänge
- Hygienebewusstsein
- Selbständige Arbeitsweise
- Freude an der Arbeit im Team
- Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
- Grundkenntnisse im MS Office Paket
- Praktikum oder Vorkenntnisse in den Bereichen Lebensmittel/Pharma/Chemie von Vorteil
Meine Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Geprüfte/r Industriemeister/in, Fachrichtung: Süßwaren
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Viba sweets GmbH
Die Aue 7
98593 Floh-Seligenthal
Deutschland
Andrea Ritzmann (03683/6921-166) beantwortet gerne deine Fragen.
Süßwarentechnologe (m/w/d) | ab August 2025 | Schmalkalden
„Ich bin zwar eine Naschkatze, aber ich bin auch neugierig darauf, was in den süßen Sachen von Viba sweets drin ist. Und jetzt kann ich sogar dort arbeiten und dabei sein, wo das bestimmt wird.“
Mein Berufsbild
3 Tonnen Nougatmasse pro Tag herstellen, edle Pralinen in Handarbeit fertigen oder die Fertigungslinien für die Viba Fruchtschnitten betreuen. Mhmmm. Das hört sich nicht nur gut an, das schmeckt mir auch beruflich.
Denn als Süßwarentechnologe (m/w/d) bediene und überwache ich die Anlagen, die nach vorgegebener Rezeptur unsere Viba Produkte herstellen. Meine Tätigkeit ist wirklich sehr vielfältig. Denn ich beschäftige mich auch mit der Überprüfung der Qualität der Produkte, der Verpackung und der Lagerung von Waren. Und schließlich fällt noch die Herstellung von Konfekt, Schokoladen und Zuckerwaren in meinen Aufgabenbereich.
Meine Voraussetzungen und Eigenschaften
- ich besitze einen Realschulabschluss
- ich interessiere mich sehr stark für naturwissenschaftliche Fächer
- Organisationstalent und Zuverlässigkeit sind meine Stärken
- ich zeige gerne Einsatzbereitschaft und habe Spaß daran, im Team zu arbeiten
Meine Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Geprüfte/r Industriemeister/in, Fachrichtung: Süßwaren
Du möchtest Teil unseres Viba-Teams werden?
Dann sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen bevorzugt per E-Mail (PDF-Datei) an: bewerbung@viba-sweets.de oder per Post (ohne Bewerbungsmappe, da kein Rückversand möglich ist) an folgende Anschrift:
Viba sweets GmbH
Die Aue 7
98593 Floh-Seligenthal
Deutschland
Andrea Ritzmann (03683/6921-166) beantwortet gerne deine Fragen.
Die Ausbildung dauert regulär drei Jahre, und bei sehr guten Leistungen ist eine Verkürzung auf 2,5 Jahre möglich.
Wir suchen jedes Jahr mindestens einen Lehrling pro ausgeschriebener Ausbildungsstelle.
Duale Studienplätze
Lebensmittelqualität und Lebensmittelsicherheit (m/w/d) | ab 1.10.2024 | Floh-Seligenthal
Mit Genuss machen wir weltweit Menschen glücklich – das ist unser Leitsatz.
Wir, das ist das Team der Viba sweets GmbH: ein dynamisches mittelständisches Süßwarenunternehmen mit fast 130jähriger Tradition. Wir sind einer der führenden Hersteller von Nougat und Confiserie-Produkten in Deutschland und mit unseren Marken Viba und HEILEMANN im Lebensmitteleinzelhandel, im Fachhandel und in eigenen Shops präsent. Die Qualität unserer Produkte und unseres Teams sind Grundlage unseres Erfolgs. In unseren ca. 40 Filialen leben und lieben wir süßen Genuss mit großer Sortimentsvielfalt, liebevollen Geschenken und bestem Kundenservice. Dafür suchen wir Verstärkung - werde auch Du zum Genussbringer!
Bachelor of Science – Lebensmittelqualität und Lebensmittelsicherheit
Mein Berufsbild
Nach Absolvierung verfügst du über das branchenspezifische Grundwissen (z.B. Bedingungen der Lebensmittelerzeugung, -verarbeitung und –verteilung) in den einzelnen Bereichen der Lebensmittelkette von der Herstellung bis zum Konsum.
Du lernst alle erforderlichen Rechtsgrundlagen in der Lebensmittelsicherheit kennen und kannst die gesetzlich geforderten Eigenkontrollen zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit für das Unternehmen anwenden.
Typische Arbeitsbereiche sind die Qualitätssicherung und –management, die Produktentwicklung und –beratung.
Meine Voraussetzungen und Eigenschaften
- allgemeine Hochschulreife
- Einsatzbereitschaft und Engagement
- Organisationstalent und Zuverlässigkeit sind meine Stärken
- es macht mir Spaß mit Kunden umzugehen und gutes Auftreten ist für mich selbstverständlich
- ich kann mich mündlich und schriftlich gut ausdrücken und habe Spaß daran, im Team zu arbeiten
Du möchtest Teil unseres Viba-Teams werden?
Dann sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen bevorzugt per E-Mail (PDF-Datei) an: bewerbung@viba-sweets.de oder per Post (ohne Bewerbungsmappe, da kein Rückversand möglich ist) an folgende Anschrift:
Viba sweets GmbH
Die Aue 7
98593 Floh-Seligenthal
Deutschland
Andrea Ritzmann (03683/6921-166) beantwortet gerne deine Fragen.
Industriemanagement (m/w/d) | ab 1.10.2025 | Floh-Seligenthal
„Ich möchte ein vielseitiges und praxisnahes Studium, bei dem ich mein erworbenes theoretisches Wissen der dreimonatigen Phase an der Duale Hochschule Gera-Eisenach (Campus Eisenach) sofort an meinem Arbeitsplatz umsetzen kann. Es wird immer wichtiger, nicht nur sehr gute Studienleistungen zu erreichen, sondern auch schon während des Studiums praktische Erfahrungen in einem Unternehmen zu sammeln.“
Mein Berufsbild
Da ich meinen Bachelor-Abschluss bereits nach 3 Jahren erreiche, sind die Theoriephasen an der Duale Hochschule Gera-Eisenach (Campus Eisenach) immer sehr intensiv. Zu den Studieninhalten gehören BWL, VWL, Fremdsprachen, Recht, Management, Personal, Marketing, Finanzbuchhaltung und Mittelstandspolitik. Bei Viba sweets bin ich in allen Abteilungen eingesetzt, um alle Abläufe kennenzulernen. Durch das Engagement meiner Kolleginnen und Kollegen kann ich mich schnell in die unterschiedlichen Thematiken einfinden und dadurch so selbständig wie möglich arbeiten. Je nach meinen eigenen Interessen und meinen persönlichen Stärken werde ich im 3. Ausbildungsjahr in einer Abteilung eingesetzt sein, in der ich schon meine eigenen Projekte betreue.
Meine Voraussetzungen und Eigenschaften
- Ich besitze eine allgemeine Hochschulreife
- Ich zeige gerne Einsatzbereitschaft und Engagement
- Organisationstalent und Zuverlässigkeit sind meine Stärken
- Es macht mir Spaß mit Kunden umzugehen und gutes Auftreten ist für mich selbstverständlich
- Ich kann mich mündlich und schriftlich gut ausdrücken und habe Spaß daran, im Team zu arbeiten
Du möchtest Teil unseres Viba-Teams werden?
Dann sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen bevorzugt per E-Mail (PDF-Datei) an: bewerbung@viba-sweets.de oder per Post (ohne Bewerbungsmappe, da kein Rückversand möglich ist) an folgende Anschrift:
Viba sweets GmbH
Die Aue 7
98593 Floh-Seligenthal
Deutschland
Andrea Ritzmann (03683/6921-166) beantwortet gerne deine Fragen.
Das Duale Studium dauert drei Jahre. Wir suchen jedes Jahr eine Studierende bzw. einen Studierenden pro ausgeschriebenem Studiengang.
Praxispartner-Preis
Wir sind dabei und fördern das Deutschlandstipendium der Hochschule Schmalkalden.
Qualifizierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie deren Aus- und Weiterbildung sind Eckpfeiler unserer Orientierungen.
Teamorientiertes Arbeiten, Fachwissen, soziale Kompetenz und Überzeugungsfähigkeit sind alles Kriterien,
an denen unsere jungen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter beim Abschluss ihrer Ausbildung gemessen werden.
„Je besser die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, umso besser das Unternehmen.“
Weitere Informationen zu Ausbildung und Dualem Studium bei Viba sweets GmbH in unserer interaktiven Young-Starter-Broschüre.
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