Ausbildung und Studium bei Viba
Viba ist ein modernes mittelständisches Unternehmen mit traditionellem Ursprung.
Momentan sind in unserem Thüringer Unternehmen der Lebensmittelbranche ca. 450 Mitarbeiter beschäftigt.
Davon über 20 Auszubildende bzw. Studenten, die in den verschiedenen Ausbildungsberufen
ihren Teil zum Erfolg des Unternehmens beitragen.
"Die Lehrlinge durchlaufen, je nach Ausbildungsberuf, die verschiedenen Abteilungen bei Viba und werden dort
je nach Ausbildungsjahr und Eignung an alle Aufgaben in diesen Bereichen herangeführt."
Zitat Karl Heinz Einhäuser, Geschäftsführer der Viba sweets GmbH
Viba bildet folgende Berufe aus:
BezeichnungBeginnOrtArt
Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d)ab August 2021SchmalkaldenAusbildung
Meine Gedanken
„Täglich Kontakt zu Kunden zu haben, macht mir Spaß. Und wenn man den Menschen Genuss verkaufen kann, umso mehr.“
Mein Berufsbild
Haben Sie unsere neuen Pralinen schon probiert? Ach, Sie suchen ein Präsent für eine Geburtstagsfeier? Gerne zeige ich Ihnen unser vielfältiges Sortiment an Nougatartikeln…
Als Kaufmann/ -frau im Einzelhandel bei Viba sweets führe ich Verkaufsgespräche, berate meine Kunden und gehe dabei immer auf ihre Wünsche ein. Am schönsten ist es, wenn sie zufrieden unseren Viba Shop verlassen und immer wieder bei uns vorbei schauen. Ich kann beim Präsentieren unserer Waren mein Geschick und viel Phantasie unter Beweis stellen. Damit alles rund läuft, werde ich im Umgang mit unserer Kassensoftware geschult und bin am Ende des Tages auch an den Abrechnungen beteiligt.
Meine Voraussetzungen und Eigenschaften
- Ich habe einen Realschulabschluss.
- Ich habe große Freude am Umgang mit Kunden und habe Interesse für die Lebensmittel- und Ernährungsbranche.
- Organisationstalent und Flexibilität sind meine Stärken.
- Ich kann eigenverantwortlich arbeiten und bringe eine große Portion Kreativität mit.
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen bevorzugt per Mail an:
Oder per Post (ohne Bewerbungsmappe, da kein Rückversand möglich ist) an folgende Anschrift:
Viba sweets GmbH
Die Aue 7
98593 Floh-Seligenthal
Deutschland
Andrea Ritzmann (03683/6921-166) beantwortet gerne Ihre Fragen.
Fachkraft für Lagerlogistik ( m/w/d)ab August 2021SchmalkaldenAusbildung
Meine Gedanken
„Die Süßwaren, die Verpackungen und alle Rohstoffe, die für die Produktion benötigt werden am richtigen Ort platzieren. Das hat viel mit Organisation, Geschick und Überblick zu tun. Und genau das liegt mir auch, weil es einfach eine greifbare und praktische Aufgabe ist.“
Mein Berufsbild
Als Fachkraft für Lagerlogistik (m/w) habe ich die Möglichkeit, im Lager am Produktionsstandort von Viba sweets oder im Lager der Viba Nougat-Welt zu arbeiten.
Was ich dort mache?
Als Lagerlogistiker(in) kümmere ich mich darum, dass die Waren ordentlich gelagert werden und zur richtigen Zeit an den richtigen Ort kommen. Dafür lege ich auch einen Gabelstaplerschein ab. Außerdem bin ich noch an allen Planungen und Organisationsprozessen beteiligt, die etwas mit Logistik zu tun haben. Schließlich ist das Lager eine wichtige Verbindung zwischen der Produktion, dem Versand und dem Kunden. Wenn hier etwas nicht richtig klappt, kann das zu Engpässen in der Belieferung unserer Kunden führen. Hier muss eben alles rund laufen.
Meine Voraussetzungen und Eigenschaften
- Ich besitze einen Realschulabschluss.
- Die Arbeit im Team macht mir Spaß.
- Organisationstalent und Flexibilität sind meine Stärken.
- Ich arbeite sehr sorgfältig und ich kann gut mit Stresssituationen umgehen.
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Die Aue 7
98593 Floh-Seligenthal
Deutschland
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Industriekaufmann (m/w/d)ab August 2021Floh-SeligenthalAusbildung
Meine Gedanken
„Bei Viba gefällt mir besonders die Möglichkeit, meine Ausbildung in einem Unternehmen der Lebensmittel- und Ernährungsbranche zu absolvieren. Und dass ich ohne Studium ganz praktisch und trotzdem anspruchsvoll mitten ins Berufsleben einsteigen kann. Das habe ich mir immer gewünscht.“
Mein Berufsbild
Als Industriekaufmann bei Viba sweets bin ich in den verschiedenen Fachbereichen des Unternehmens eingesetzt und lerne so die große Bandbreite an Tätigkeitsfeldern kennen. Dabei habe ich es mit den verschiedensten Aufgaben zu tun. Zum Beispiel?
Ich beschäftige mich mit der Kalkulation und Ausarbeitung von Angeboten, plane die Materialbeschaffung und Arbeitsabläufe für die Produktion unserer Süßwaren, stelle die Unterlagen für die Zollabfertigung zusammen und versende Mahnungen wenn Kunden nicht rechtzeitig zahlen. Aber auch die Teilnahme an Messen, die Durchführung von Marktforschung oder Projekte, bei denen es um die Einführung neuer Produkte geht, gehören zu meinen Aufgaben.
Bei Viba sweets bleibt man einfach immer hungrig nach neuen Ideen und Projekten. Und genau das macht es für mich als Industriekaufmann so abwechslungsreich zu erleben, wie viele Möglichkeiten man bei Viba sweets hat.
Meine Voraussetzungen und Eigenschaften
- Ich habe einen Realschulabschluss oder eine allgemeine Hochschul-/ Fachhochschulreife.
- Ich zeige gerne Einsatzbereitschaft und Engagement.
- Organisationstalent und Zuverlässigkeit sind meine Stärken.
- Es macht mir Spaß mit Kunden umzugehen und gutes Auftreten ist für mich selbstverständlich.
- Ich kann mich mündlich und schriftlich gut ausdrücken und habe Spaß daran, im Team zu arbeiten.
Meine Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Fachwirt/in (IHK) in verschiedenen Bereichen (z.B. Marketing, Rechnungswesen, Controlling)
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Die Aue 7
98593 Floh-Seligenthal
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Süßwarentechnologe (m/w/d)ab August 2021Floh-SeligenthalAusbildung
Meine Gedanken
„Ich bin zwar eine Naschkatze, aber ich bin auch neugierig darauf, was in den süßen Sachen von Viba sweets drin ist. Und jetzt kann ich sogar dort arbeiten und dabei sein, wo das bestimmt wird.“
Mein Berufsbild
3 Tonnen Nougatmasse pro Tag herstellen, edle Pralinen in Handarbeit fertigen oder die Fertigungslinien für die Viba Fruchtschnitten betreuen. Mhmmm.
Das hört sich nicht nur gut an, das schmeckt mir auch beruflich.
Denn als Süßwarentechnologe bediene und überwache ich die Anlagen, die nach vorgegebener Rezeptur unsere Viba Produkte herstellen. Meine Tätigkeit ist wirklich sehr vielfältig. Denn ich beschäftige mich auch mit der Überprüfung der Qualität der Produkte, der Verpackung und der Lagerung von Waren. Und schließlich fällt noch die Herstellung von Konfekt, Schokoladen und Zuckerwaren in meinen Aufgabenbereich.
Meine Voraussetzungen und Eigenschaften
- ich besitze einen Realschulabschluss.
- Ich interessiere mich sehr stark für naturwissenschaftliche Fächer.
- Organisationstalent und Zuverlässigkeit sind meine Stärken.
- Ich zeige gerne Einsatzbereitschaft und habe Spaß daran, im Team zu arbeiten.
Meine Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Geprüfte/r Industriemeister/in, Fachrichtung: Süßwaren
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Restaurantfachkraft (m/w/d)ab August 2021SchmalkaldenAusbildung
Meine Gedanken
„Die Gastgeberrolle macht mir Spaß, vor allem die Vorbereitung mit einem geschmackvoll gedeckten Tisch und dem Aussuchen der passenden Getränke bereiten mir viel Freude.“
Mein Berufsbild
Als gut geschulte Restaurantfachkraft weiß ich, welcher Gast am Tisch als Erster bedient wird, wie ich Wein oder andere Getränke serviere und wie ich drei Teller korrekt trage.
Die fachliche Kompetenz, die man durch eine gute Ausbildung erwirbt, ist das Gerüst für den Servicegedanken unserer Gastronomie. Nur ein Service mit Herzlichkeit kann unseren Gästen Zeit zum „Augen schließen, Viba genießen“ geben und den Besuch wunderbar werden lassen.
Dem Gast gegenüber verstehen wir uns nicht als Diener, sondern als professionelle Gastgeber, die nicht Bestellungen wie Befehle entgegennehmen, sondern versuchen, die Wünsche des Gastes zu erkennen und sie in seinem Sinne zu erfüllen.
Meine Voraussetzungen und Eigenschaften
- Ich habe einen guten Hauptschulabschluss oder Realschulabschluss.
- Ich interessiere mich sehr stark für die Fächer Mathematik und Deutsch
- Organisationstalent, Zuverlässigkeit und Kontaktbereitschaft sind meine Stärken.
- Ich besitze ein gutes mündliches Ausdrucksvermögen.
- Ich zeige gerne Einsatzbereitschaft und habe Spaß daran, im Team zu arbeiten.
Meine Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Commis de Rang
Demichef de Rang
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Deutschland
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Lebensmitteltechnik (m/w/d)ab August 2021Floh-SeligenthalAusbildung
Meine Gedanken
„Ich bin zwar eine Naschkatze, aber ich bin auch neugierig darauf, was in den süßen Sachen von Viba sweets drin ist. Und jetzt kann ich sogar dort arbeiten und dabei sein, wo das bestimmt wird.“
Mein Berufsbild
3 Tonnen Nougatmasse pro Tag herstellen, edle Pralinen in Handarbeit fertigen oder die Fertigungslinien für die Viba Fruchtschnitten betreuen. Mhmmm – Das hört sich nicht nur gut an, das schmeckt mir auch beruflich.
In der dualen Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (Berufsschule und Betrieb) lerne ich, wie ich aus Rohstoffen Lebensmittel herstelle. Ich lerne den Betrieb kennen und durchlaufe verschiedene Abteilungen, wie z. B. Produktion, Produktentwicklung und Qualitätssicherung. Ich werde verstehen, wie ich die Qualität der Rohstoffe überprüfe und mich mit dem gesamten Bereich des technischen Produktionsablaufs auseinandersetzen. Hierzu gehört z.B. die Steuerung, Regelung und Wartung EDV-gesteuerter Maschinen und deren Arbeitsabläufe sowie die Sicherstellung der Qualität des Endprodukts. Ich lerne in meiner Ausbildung, wie man diese Geräte reinigt, pflegt und bedient, wie man Bestellungen durchführt, die Ware annimmt und diese dann richtig lagert.
Meine Voraussetzungen und Eigenschaften
- Ich besitze mindestens einen guten Hauptschulabschluss
- Ich habe Interesse und Verständnis für technische Zusammenhänge
- Es macht mir Spaß im Team zu arbeiten
- Es fällt mir leicht selbständig zu arbeiten
- Ich habe ein gutes Hygienebewusstsein
- Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft zeichnen mich aus
- Ich besitze Grundkenntnisse im MS Office Paket
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Andrea Ritzmann (03683/6921-166) beantwortet gerne Ihre Fragen.
Koch (m/w/d)ab August 2021SchmalkaldenAusbildung
Meine Gedanken
"Wir essen alle gerne und ich koche zu Hause leidenschaftlich gern - nach alten Rezepte oder kreiere Neues selbst."
Mein Berufsbild
Mit lauten Tak-Tak-Tak lassen geschickte Hände große Küchenmesser durch Gemüse und Kräuter sausen. Was ist mit Ingwer? Ist der schon drin und sollen Zitronenstreifen jetzt oder später dazu?
Das unterscheidet den Profi vom Laien.
Denn als Koch/Köchin unserer Viba Nougat-Welt bereite ich die Gerichte nach vorgegebener Rezeptur unser vielfältigen Speisekarte zu oder bereite 4-Gänge Menüs vor. Meine Tätigkeit ist wirklich sehr vielfältig, denn ich beschäftige mich auch mit der Überprüfung der Qualität der Zutaten und deren Lagerung. Und die Herstellung von Dessertvariationen jeder Art zählt auch zu meinem Aufgabenbereich.
Meine Voraussetzungen und Eigenschaften
- Ich habe einen guten Hauptschulabschluss oder Realschulabschluss.
- Ich interessiere mich sehr stark für naturwissenschaftliche Fächer.
- Gerne übe ich praktisch-konkrete aber auch kreativ-gestaltende Tätigkeiten aus.
- Organisationstalent und Zuverlässigkeit sind meine Stärken.
- Ich zeige gerne Einsatzbereitschaft und habe Spaß daran, im Team zu arbeiten.
Meine Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Souschef, Spezialisierungen (Chef de Patisserie)
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Andrea Ritzmann (03683/6921-166) beantwortet gerne Ihre Fragen.
Die Ausbildung dauert regulär 3 Jahre und bei sehr guten Leistungen ist eine Verkürzung auf 2,5 Jahre möglich.
Wir suchen jedes Jahr mindestens 1 Lehrling pro ausgeschriebener Ausbildungsstelle.
Bewerbungen bis zum 31.01. des jeweiligen Jahres einsenden, in dem die Ausbildung beginnen soll.
Viba bietet folgende Studiengänge an:
Mittelständische Industrieab Oktober 2021SchmalkaldenBA Studium
Studiengang: Betriebswirtschaft, in der Studienrichtung Mittelständische Industrie
Meine Gedanken
„Ich möchte ein vielseitiges und praxisnahes Studium, bei dem ich mein erworbenes theoretisches Wissen der dreimonatigen Phase an der Duale Hochschule Gera-Eisenach (Campus Eisenach) sofort an meinem Arbeitsplatz umsetzen kann. Es wird immer wichtiger, nicht nur sehr gute Studienleistungen zu erreichen, sondern auch schon während des Studiums praktische Erfahrungen in einem Unternehmen zu sammeln.“
Mein Berufsbild
Da ich meinen Bachelor-Abschluss bereits nach 3 Jahren erreiche, sind die Theoriephasen an der Duale Hochschule Gera-Eisenach (Campus Eisenach) immer sehr intensiv. Zu den Studieninhalten gehören BWL, VWL, Fremdsprachen, Recht, Management, Personal, Marketing, Finanzbuchhaltung und Mittelstandspolitik. Bei Viba sweets bin ich in allen Abteilungen eingesetzt um alle Abläufe kennenzulernen. Durch das Engagement meiner Kolleginnen und Kollegen kann ich mich schnell in die unterschiedlichen Thematiken einfinden und dadurch so selbständig wie möglich arbeiten. Je nach meinen eigenen Interessen und meinen persönlichen Stärken werde ich im 3. Ausbildungsjahr in einer Abteilung eingesetzt sein, in der ich schon meine eigenen Projekte betreue.
Meine Voraussetzungen und Eigenschaften
- Ich besitze eine allgemeine Hochschulreife
- Ich zeige gerne Einsatzbereitschaft und Engagement
- Organisationstalent und Zuverlässigkeit sind meine Stärken
- Es macht mir Spaß mit Kunden umzugehen und gutes Auftreten ist für mich selbstverständlich
- Ich kann mich mündlich und schriftlich gut ausdrücken und habe Spaß daran, im Team zu arbeiten
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
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Viba sweets GmbH
Die Aue 7
98593 Floh-Seligenthal
Deutschland
Andrea Ritzmann (03683/6921-166) beantwortet gerne Ihre Fragen.
Lebensmittelsicherheitab Oktober 2022Floh-SeligenthalBA Studium
Studiengang: Lebensmittelsicherheit (BA Plauen)
Mein Berufsbild
Nach Absolvierung verfügst du über das branchenspezifische Grundlagenwissen (z.B. Bedingungen der Lebensmittelerzeugung, -verarbeitung und –verteilung) in den einzelnen Bereichen der Lebensmittelkette von der Herstellung bis zum Konsum.
Du lernst alle erforderlichen Rechtsgrundlagen in der Lebensmittelsicherheit kennen und kannst die gesetzlich geforderten Eigenkontrollen zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit für das Unternehmen anwenden.
Typische Arbeitsbereiche sind die Qualitätssicherung und –management, die Produktentwicklung und –beratung.
Meine Voraussetzungen und Eigenschaften
- Ich besitze eine allgemeine Hochschuleife
- ich zeige gerne Einsatzbereitschaft und Engagement
- Organisationstalent und Zuverlässigkeit sind meine Stärken
- Es macht mir Spaß mit Kunden umzugehen und gutes Auftreten ist für mich selbstverständlich
- Ich kannst mich mündlich und schriftlich gut ausdrücken und habe Spaß daran, im Team zu arbeiten
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen bevorzugt per Mail an:
Oder per Post (ohne Bewerbungsmappe, da kein Rückversand möglich ist) an folgende Anschrift:
Viba sweets GmbH
Die Aue 7
98593 Floh-Seligenthal
Deutschland
Andrea Ritzmann (03683/6921-166) beantwortet gerne Ihre Fragen.
Das Studium dauert 3 Jahre. Wir suchen jedes Jahr 1 Studenten pro ausgeschriebenem Studiengang.
Bewerbungen bis zum 31.01. des jeweiligen Jahres einsenden, in dem das Studium beginnen soll.
Qualifizierte Mitarbeiter und somit Aus- und Weiterbildung sind Eckpfeiler unserer Orientierungen.
Teamorientiertes Arbeiten, Fachwissen, soziale Kompetenz und Überzeugungsfähigkeit, dies alles sind Kriterien,
an denen unsere jungen Mitarbeiter beim Abschluss ihrer Ausbildung gemessen werden.
"Je besser die Mitarbeiter, umso besser das Unternehmen."
Weitere Informationen zu Ausbildung und Studium bei Viba sweets GmbH in unserer interaktiven Young-Starter Broschüre.
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